【東京・新宿】のおすすめラーメン店『東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん』No.49

グルメ

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ありがとうございます。

本日の紹介は

「東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん」

になります。

合わせて過去記事もありますで

良ければご覧になってくださいm(__)m

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【No.49】東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん(新宿店)

住所:東京都新宿区歌舞伎町1-11-10 イグザスビル1F

車でお越しの方は店舗専用駐車場はないので

コインパーキングをご利用ください。

電車でお越しの方は最寄り駅 (西武新宿線/西武新宿駅または

東京メトロ丸ノ内線/ 新宿駅)より徒歩4分、

JR中央線/新宿駅または東京メトロ丸ノ内線・副都心線、

都営地下鉄新宿線/新宿三丁目駅より徒歩5分となっております。

「屯ちん」については、

店舗HPよりご確認ください。

メニュー

東京豚骨ラーメン、魚豚ラーメン

味噌ラーメン、東京豚骨つけ麺

魚豚つけ麺、味噌つけ麺、

期間限定メニューがあります。

麺は{かため/やわらかめ}、
味は{濃いめ/薄め}、
背脂は{多め/少なめ}
薬味は多めを注文できます。

麺量

大盛無料になります。

トッピングなど

もやし、チャーシュー、わかめ、

メンマ、穂先メンマ、味付けネギ、

バター、コーン、のり、煮玉子、

得入りトッピングがあります。

ごはん系/おつまみなど

三種盛り、唐揚げ、餃子5個があります。

ライスは無料です。

卓上調味料

ラー油、辛子高菜、コショウ、

おろしニンニク、豆板醤、

醤油、酢があります。

私がこちらでいただいたのは、

「東京豚骨ラーメン(大盛)」になります。

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【ぼやき】

【スープ】

豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出し、

豚・鶏・野菜などを長時間じっくりと炊き出した

さっぱりとコクのあるスープです。

【麺】

独自配合小麦粉を使って、手もみを加えた中太のちぢれ自家製麺は

もちもちの食感が特徴的で、スープとの絡みも良いです。

【具】

メンマ、チャーシュー、のり、煮玉子(半個)が入っています。

※煮玉子は写真を撮る前にいただいてしまいました(汗)

メンマがコリコピリ辛でおいしいです。

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