【千葉・柏】のおすすめラーメン店『麺屋こうじ』No.23

グルメ

【No.23】 

店名: 麺屋こうじ

住所:千葉県柏市

最寄り駅(JR常磐線 我孫子駅or天王台駅)から徒歩約25分。車の場合は、店舗ビル裏に1台、裏手奥に約4台あります。車での来店がおすすめです。

「麺屋こうじ」は麺屋こうじグループのお店のひとつであり、昼は「もりそば」メイン、夜は二郎系メインの二毛作営業になります。詳細は公式HPをご覧ください。

メニュー 

昼の部と夜の部でメニューが異なります。

<昼の部>

特製もりそば、もりそば、特製ラーメン、ラーメン、特製中華そば、中華そば、味玉中華そば

<夜の部>

特製角ふじラーメン、角ふじラーメン、角ふじ小ブタラーメン、特製角ふじづけ麺、角ふじづけ麺、角ふじバカ豚づけ麺

トッピング

味玉、メンマ、3種のチャーシュー(トロ2/ロース2/バラ1)があります。

トッピング

ライス、半ライス、餃子、W餃子、ローストビーフ丼、炙りチャーシュー丼、トロチャーシュー丼があります。

私がこちらでいただいたのは、昼の部の「特製もりそば」になります。

奥側に見える小さなお椀はスープ割に使います。

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 【ぼやき】

注文した「特製もりそば」は、全粒粉の極太麺とつけスープは魚介豚骨でとろみがあり非常にマッチしてます。つけ麺なんて似たような味が横行している中、個人的には結構感動しました。夜の部はまだいったことないので二郎系も気になります。

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